麺やKEIJIRO　那覇店　モッチモチ食感のハイクラスまぜ麺！！

はい、こんにちは～！！

今回のランチレポは那覇市にある「麺やKEIJIRO」

まぜ麺がメインらしいんですが、まぜ麺ってなんだ？？と思い行って来ました！！

店内に入ると、左側に食券機が置いてあり、注文は食券になってました！！

お味は？

今回注文したのは温玉まぜ麺！！

まぜ麺とは、まぜそばとか油そばと同じでスープがないラーメンの事ですね!(^^)!

あまり食べた事がないジャンルのラーメンなので、ワクワクします！！

ちなみにランチタイムだからなのか、麺の大盛が無料で出来たので大盛にしちゃいました!(^^)!

こちらの麺やKEIJIROの基本具材は、白ごま、メンマ、刻み海苔、ネギ、炙りチャーシューの５つ。

それに今回は温玉をトッピングしました！！

定員さんに食券を渡し席につくと、目の前にケイジローおすすめのトッピングや、店長おすすめのまぜ麺の食べ方が・・・。

これを見たらその通りに食べてみたくなりますよね！！

ワクワクして待つ事５分ほどで、まぜ麺到着！！

早速、「１、麺とタレを絡めてそのまま食べる。」を実践するべく全部まぜまぜ！！

麺は中太ちぢれ麺。

いざ実食・・！！

一口食べて・・・う、うまい!(^^)!

この麺、自家製麺？？なの？？と思うぐらいチョーモチモチと弾力があって、この麺だけでもかなり美味しい～!(^^)!

それに秘伝のタレ（醤油ベースかなぁ）が絡まってメチャメチャ美味しい～！！

テーブルの上に置いてある調味料は

左上から、お酢、かつお粉、ラー油

左下、にんにく、辛みそ　になっていました。

では次に、「２、ラー油とお酢を１、２週かける。」に従い、ラー油とお酢をかけてみます！！

う～ん、お酢って大丈夫かなぁと思っていたんですが、濃厚なまぜ麺が少しさっぱりしたような、それでいて、ラー油の香ばしい香りとで、また違った味わいに・・。

この炙りチャーシュー、出てくる前からチョー気になってました!(^^)!

店員さんが作ってる時に、炙っている音がしていたので、気になって気になって・・。

なので、最後の最後までとってました(^_^;)

一気に麺と絡めて食べると・・・＼(◎o◎)／！

はい、もう口でいう事はありません！！

ご飯が・ご飯が・・・欲しい。。。

今からご飯を注文しようかメチャメチャ迷った・・けど今回は残り少ないのであきらめました（泣き）

食べ終わると、「また来いよ」の文字が・・。

くそ～また来るよ。次は絶対ライス付きで注文するよ～！！

味もかなり美味しかったけど、私が一番こちらのおススメしたいのは、麺のモチモチとした弾力です！！

麺がかなり美味しい！！

まぜ麺がメインですが、メニューにはつけ麺とかもあります。

私的には、つけ麺の麺の食感はどんな感じなのか興味あり。

次は何を食べようか悩んじゃいますね！！

是非みなさんもこのモチモチ麺を味わってみて下さい～＼(◎o◎)／！

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