鳥と卵の専門店　鳥玉　ご飯がすすむゴロゴロ卵のチキン南蛮！！

はい、こんにちは～！！

今回のランチレポは、那覇市泉崎にある「鳥と卵の専門店　鳥玉」

鳥と卵の専門店で、美味しいチキン南蛮が食べられると聞いてやって来ました。

それでは、行って来ま～す！！

注文＆メニューは？

食券での注文となってました～！！

鳥肉と玉を使ったメニューがかなり豊富！！

チキン南蛮はもちろん、親子丼やオムライス、チキンステーキ、ハンバーグまでもが鶏肉(☆∀☆)

店内風景

店内見回すと、飾られてある鳥玉の美味しさのこだわりが・・。

１、朝産みたての超新鮮琉球卵が、その日に届く！！

２、企業秘密のあるものを入れる事で、ふわふわぷるぷるの奇跡のたまご焼を実現！！

３、ご飯と一緒に食べられる黄金のタルタル！！

４、塩水漬けで肉汁が逃げず、柔らかジューシーな鳥もも肉

こだわりスゲー！！

水はセルフサービスになってました。

少し小さな貼り紙に興味深いものが・・・。

えっ！ここって白米のおかわり何杯でも無料で出来るの？？

おかわり出来るんだ。ラッキー！！

だけど、これはちょっとわかりづらいなぁ！！

白米おかわりできますよ～(☆∀☆)

お味は

チキン南蛮プレート（税込７３４円）を注文しました！！

こだわりの黄金タルタルが見た目でわかる(☆∀☆)

ゴロゴロとしたこれが、ごはんに合うおかずタルタル！！

デカくてインパクトスゲー(ﾟoﾟ;

この塩漬けのこだわりもも肉もチョー美味しい！！

外はサクッとしてて、中は柔らかジューシーだ！！

注文する時に聞かれたんですが、「鳥だしスープと赤だし味噌汁どちらにしますか？？」ってね。

私が飲んだのは鳥だしスープ。

これが、少しずつずっと飲んでたくなるほど美味しい！！

美味しすぎて一気に飲んだらすぐなくなっちゃうから、少しずつ味わって飲んじゃいました(≧∇≦)

こちらは相方がオーダーしたチキン南蛮定食（税込９５０円）

私がオーダーしたプレートよりは少しチキン南蛮も多くなっています。

一番の違いは玉子焼きがついてる所ですね！！

こんな玉子焼き、家では絶対作れないですよね!(^^)!

注文する時に聞かれるのが、玉子焼きの出汁。

となっていて、月曜日の来店＆柚子が好きなので柚子塩出汁を選択！！

写真撮るの忘れてた(◞‸◟ㆀ)んですが、玉子焼きにつける醤油が２種類あります。

にんにく醤油とだし醤油。

私達は、今回使用しないで柚子塩出汁で作った玉子焼きをそのまま食べちゃいました。

柚子の香りが効いて、そのままでも十分に味があって満足しちゃいました!(^^)!

鳥と卵の専門店　鳥玉を調べてみると沖縄のローカルチェーンで沖縄にしかないお店！！

２０１９年４月の情報によると５店舗あったのが、４店舗と少しすくなくなってはいるが、この美味しさなら全然大丈夫！！

しかも、大好き＆有名な居酒屋銀次を企画、運営している会社と一緒の会社と知った時は驚きました＼(◎o◎)／！

この会社スゲー！！

沖縄にしかないお店なので、観光客の方にも是非食べてもらいたいお店です。

ついでに、居酒屋銀次もかなりおススメだよ～!(^^)!

基本情報